こんにちは。看護師の休日キャンプのあいこです。
『マキシマム』っていう美味しすぎるアウトドアスパイスをご存知ですか？
はじめて使ってみたのですが、豚肉との相性が良すぎましたので記事にしていきます。
あいこふりかけるだけで美味しさ10倍！
- アウトドアスパイス『マキシマム』のこと
- マキシマムでのおすすめキャンプ飯
マキシマムスパイスが美味しすぎた…
これまで「ほりにし」はキャンプでよく使っていました。
今回、キャンプ仲間におすすめされて『マキシマム』をはじめて使ってみました。
あいこ美味しすぎてビールがすすむ…！
アウトドアスパイス『マキシマム』って？
『マキシマム』は、宮崎県北諸県郡にある中村食肉という工場が製造しています。
宮崎県といえば、牛や豚・鳥など畜産王国ですよね。
そんな畜産王国で食肉の加工品を知り尽くした「中村食肉」さんが作っているオリジナルのスパイス。
原材料は食塩、ごま、野菜粉末、しょうゆ、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子など。
スパイシーなだけでなく、うま味も濃縮されています。
豚肉編｜マキシマムを使ったおすすめキャンプ飯３選！
キャンプに行けない日が続いた時に、自宅でキャンプ飯を作って楽しんでみました。
『マキシマム』を豚肉にふりかけるだけで美味しさが10倍になったので皆さんもやってみてください♩
1.餃子
餃子といえば、ポン酢で食べる方がほとんどだと思います。
シンプルに『マキシマム』だけを振りかけて食べてみて欲しい。
具材の美味しさとマキシマムのスパイスが口の中に広がって本当美味しい。
あいこ餃子とマキシマムでビールを流し込めば優勝…！
2.ネギの豚バラ巻き
２日前に買っていた白ネギが冷蔵庫に眠っていました…
これ、豚バラで巻いたら美味しくなるのでは…？
先にネギを焼いてちょっとシナシナになったら豚バラで巻いて外をカリッと焼く。
マキシマムを振りかければ美味しいネギの豚バラ巻きの完成です。
あいこネギの甘さとマキシマムが絶妙にマッチする！
3.みたらし団子の豚バラ巻き
マキシマムとセットで購入したみたらし団子。
キャンプ飯のデザート「みたらし団子の豚バラ巻き」を作るためです。
みたらしの甘さと豚バラの油とマキシマムのコラボレーションは最高でした。
あいこマキシマムがコクをUPしてくれてさらに美味しくなる！
「ほりにし」についてもブログにまとめていますので気になる方はこちら。
マキシマムはどこで買えるの？
マキシマムはスーパーやドラックストアでも見かけることが多くなってきました。
最近のキャンプブームでアウトドアスパイスを店頭で見かけることも多くなりましたね。
ネット販売でも販売しているので気になる方は覗いてみてください♩
まとめ｜ふりかけるだけで美味しくなる
手軽に使えて肉料理との相性が良いマキシマム。
キャンプ飯との相性も良いのでぜひこの美味しさを体感して欲しい。
- パスタ
- アヒージョ
- フライドポテト など
味にスパイシーさとうま味を加えたい時に、ふりかけるだけで美味しさが10倍になります。
この美味しさは食べんとわからんわからん！ぜひ、食べてみてね〜！
＼かけるだけで10倍美味しくなる！／
以下の記事では「おすすめのランタン」についてまとめていますので、よかったら併せてご覧ください♩
Instagramではキャンプ風景などをアップしています。覗いてみてね！
